Sensazioni&ricette
|
Sensazioni&ricette |
|
|
Compito arduo, all'apparenza! Son tanti i siti di ricette, database fornitissimi, senz'anima alcuna ma con millanta informazioni... A quelli vi rimando se cercate una ricetta... Se invece per voi il cibo è anche nutrimento dello spirito, allora venitemi a trovare, entrate nel forum, parliamone! Questo vi racconto: molte delle mie ricette sono descrizioni di momenti particolari, di mie sensazioni, quindi senza altra indicazione se non gli ingredienti principali!!! Per ogni chiarimento sono a vostra disposizione: non abbiate timore nel chiamarmi... Le proporzioni degli ingredienti le potrete chiedere di volta in volta. Una cultura gastronomica di base vi consentirà di eseguire tutte le ricette senza alcun problema, seguendo le sensazioni trasfuse, seguendo il cuore... RoDante da Fano |
|
Involtini di pesce Spada, lardo di Colonnata e Caponata croccante |
